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Dédicace
Dédicace Anne-Sophie Moreau : Fermentations ; Tout demander à l’entreprise ; Le sens de la tech I & II
Présentation
Fermentations
Kéfir, compost et bactéries : pourquoi le moisi nous fascine
Anne-Sophie Moreau
Éditions du Seuil
Une enquête philosophique qui cherche dans le pourri une éthique de vie.
Ils sont jeunes, néo-ruraux et s’échangent des grains de kéfir en prônant la décroissance. Elles sont féministes et revendiquent la « puissance fermentative » des femmes. Tels les rites d’une nouvelle religion, des fêtes de la fermentation réunissent de plus en plus d’adeptes. D’autres, moins zélés, se contentent de surveiller leur microbiote intestinal en cultivant une mère de Kombucha. Pourquoi ce goût pour les champignons, bactéries, levures et autres pourritures, qui longtemps ont inspiré la répulsion ?
Avec sa génération marquée par la catastrophe climatique, Anne-Sophie Moreau plonge dans le bocal de la fermentation. Elle documente comment l’alimentation, mais aussi la cosmétique, la médecine, l’économie ou le design vantent aujourd’hui les vertus du pourri. Et nourri sa réflexion autant de la Physique d’Aristote ou de la pensée écologique que des mythes modernes comme Star Wars ou les films de Miyazaki. Ainsi, elle interroge le rapport au corps, à la santé, mais aussi les rêves de vie sous cloche ou de symbiose avec le vivant, jusqu’aux ferments de la révolution ou des entre-soi aigres en politique. Si la société de fermentation est travaillée par un « devenir humus », saura-t-elle puiser dans le moisi une forme de régénération ?
Tout demander à l’entreprise
Médiations sur le risque
Olivier Sibony
Anne-Sophie Moreau
Pascal Demurger
Philosophie Magazine
Peut-on tout demander aux entreprises ? Le moment est bien choisi pour se poser la question. La France traverse un épisode d’instabilité politique qui met à l’épreuve les institutions de la Ve République. L’échec de toute une classe politique à dégager des solutions pour le pays fait, par contraste, apparaître les entreprises comme des acteurs efficaces et raisonnables. Des acteurs dont on attend beaucoup. Beaucoup trop ? L’auteur et professeur Olivier Sibony s’interroge sur la compatibilité des demandes adressées aux entreprises : peut-on tout exiger d’elles en même temps ? Puis, la philosophe Anne-Sophie Moreau débat avec Pascal Demurger, le directeur général de la MAIF, sur la nature et l’étendue des responsabilités de l’entreprise. Sans rien esquiver.
Le sens de la tech I
Dialogues entre penseurs et dirigeants
Sous la direction d’Anne-Sophie Moreau
Philosophie Magazine
En quoi la technologie bouleverse-t-elle notre quotidien ? Que deviennent les rapports humains au temps de l’hyperconnexion ? Serons-nous encore capables de créer sans intelligence artificielle ? Dans cet ouvrage, personnalités du monde économique et penseurs de premier plan croisent leurs regards pour interroger l’impact de la technologie sur le travail, la mobilité, la souveraineté, l’éducation, la créativité ou encore la diversité. Au fil de leurs échanges, les notes d’optimisme se mêlent aux sujets d’inquiétude. Des possibles se dessinent, tandis qu’affleurent des questions nouvelles.
Le sens de la tech II
Dialogues entre penseurs et dirigeants
Sous la direction d’Anne-Sophie Moreau
Philosophie Magazine
À travers une série de dialogues inédits entre penseurs et dirigeants, ce deuxième tome du Sens de la tech poursuit le débat sur les enjeux de la technologie et son impact sur notre quotidien.
Aujourd’hui, nos sociétés sont confrontées à des défis majeurs comme l’irruption de l’intelligence artificielle, le bouleversement du marché du travail ou la transition écologique : serons-nous à la hauteur et capables de penser les progrès technologiques comme des progrès tout court, d’imaginer une société épanouie et un monde dans lequel nous prendrons le temps de vivre malgré l’accélération ?
Avec la participation de Bruno Angles, Dominique Bourg, Pierre Charbonnier, Laurence Devillairs, Olivier Girard, Chantal Jouanno, Étienne Klein, Enrique Martinez, Florent Menegaux, Pierre-Michel Menger, Mazarine M. Pingeot, Augustin de Romanet, Jean-Pascal Tricoire et Francis Wolff. Sous la direction d’Anne-Sophie Moreau.
Dédicace par
